Вранці так хочеться смачненького, але часто не вистачає часу чи натхнення. Та …
Як зібрати їжу в укриття, щоб не залишитися голодним
Жоден регіон України на сьогодні не є безпечним і щодня може виникнути…
Масло ГХІ – жир, який довго зберігається
На сьогодні вже жоден дієтолог не засумнівається у важливості жирів у нашому…
Коли глютен стає проблемою
Останніми роками негативна популярність глютену серед любителів здорового харчування дуже різко росте.…
Є картопля? Варіть і запікайте зі шкіркою
Сезон осені і зими традиційно вимагає особливого меню. Адже так хочеться затишку…
Запас продуктів в укриття і відчуття ситості
В екстремальних умовах критично важливим є правильний вибір продуктів. Продуктові набори в…
Ферментовані продукти: користь чи шкода?
Ферментовані продукти все частіше входять в список рекомендацій від дієтологів. Найчастіше ми…
Клімакс та фітоестрогени їжі
Клімактеричний період – фізіологічний період життя людини, при якому з віком слід…
Що потрібно їсти, щоб не застудитися?
Осінньо-зимовий період завжди асоціюється з підвищеним ризиком виникнення застуди та грипу. Чи…
Як вибрати найкорисніший хліб
Коли я аналізую харчові щоденники своїх пацієнтів часто бачу неконтрольоване вживаня хліба…